|
Mexicaanse Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Nachos of Doritos naturel (of liever een merk zonder al te veel kruiden)
2 avocado`s
1 tomaat
2 el limoensap
1 el koriander
1 teentje knoflook
125ml creme fraiche
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Avocado`s ontdoen van schil en pit en stampen tot pasta (niet pureren!)
Tomaat in hele kleine blokjes snijden en toevoegen
Knoflook persen en toevoegen
Kruiden hakken en toevoegen
limoensap en creme fraiche toevoegen
Alles mengen (niet pureren!)
|
|
|